Debuta
a los 15 años cantando el papel de Leonora, en el "Trovador",
de Giusseppe Verdi, donde obtiene un rotundo éxito. Viaja a
Europa para estudiar y perfeccionar su técnica y permanece
ahí cinco años.
En
1862 se presenta en La Scala de Milán, uno de los teatros de
mayor prestigio hasta nuestros días, y logra tal triunfo que
es contratada para realizar una gira por todo el continente y por
América.
En 1865 regresa a México y establece su propia empresa, además
de montar las obras clásicas de autores europeos, Angela Peralta
difunde la música de autores mexicanos, con lo que se inicia
la corriente nacionalista que más tarde continuarían
Ponce y Chávez.
Angela
Peralta fue una gran soprano, la belleza de su voz le gano el sobrenombre
de "el ruiseñor mexicano", su talento musical no se limitaba
a la voz, pues también tocaba varios instrumentos y compuso
varias canciones que llegaron a ser populares, valses, romanzas, mazurcas
y fantasías, como: Adiós a México, Lejos de ti,
Ilusión, Absence, Eugenio, María y Nostalgia entre otras
más.