América, como sabes, estuvo aislado durante decenas de miles de años del resto del mundo.ÊPor eso muchas variedades vegetales que surgieron en nuestro continente eran desconocidas en otras regiones.

De la misma manera, vegetales, animales y otras cosas que durante siglos se habían cultivado en Europa, Asia y Africa eran extraños para los pobladores de América.

A partir de los viajes de Colón, los productos agrícolas, transportados por los navegantes, empezaron a circular de un continente a otro.

De América:

	maíz		frijol
	papa		cacao
	cacahuate		tomate
	calabaza		tabaco
	piña		aguacate

maguey

De Europa, Asia y Africa:

	trigo		cebada
	arroz		caña de azúcar
	alfalfa		plátano
	vid		café
	naranja		limón

mango