LA FIESTA

Horchata

-Ingredientes:

3/4 de taza de arroz
11/2 tazas de agua
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1/2 taza de leche
1 o 2 rajitas de canela
azúcar
agua hervida

-Preparación:

La va muy bien el arroz y ponlo a remojar en la taza y media de agua (es mejor si se pone a remojar un día antes de preparar el agua).

Después tienes que licuar el arroz remojado con todo y el agua, la lata de leche condensada, la leche evaporada, media taza de leche y las rajitas de canela.

Cuela esta mezcla al momento que la vacias en una jarra, luego agregale agua hervida hasta completar el volumen de la jarra y muévele para que se revuelva todo.

Pruebala y si le hace falta azúcar puedes agregarle un poquito.

Por último ponle unos hielitos para que esté fresca y te sepa mucho más rica.