-Ingredientes:
1 1/3 tazas de puré de manzana
2 cucharadas o sobre de gelatina sin sabor
1 paquete chico (180 gramos) de gelatina de tu sabor favorito
2 tazasde azúcar
1 cucharadita de jugo de limón
azúcar para espolvorear

-Preparación:
Mezcla en una cacerola el puré de manzana, la gelatina sin sabor y la de sabor, el azúcar y el jugo de limón.
Calienta la mezcla hasta que empiece a hervir.
Deja hervir la mezcla durante un minuto; no dejes de moverla constantemente. Llena con agua fría un molde rectangular de 23 x 13 cm que tenga por lo menos 7 cm de alto.
Quítale el agua y vierte en él la mezcla inmediatamente. Cuando el molde esté frío, refrigéralo 3 horas o hasta que el dulce esté firme.
Corta el dulce en cuadros de 2.5 cm o del tamaño que desees. Cada vez que cortes las gomitas, remoja en agua hervida el cuchillo para que no se le pegue el dulce.
coloca las gomitas sobre un plato limpio, y déjalas secar por lo menos 8 horas.
Ya que estén secas revuélcalas en azúcar hasta que todos los lados estén cubiertos.

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